Mar 19 Mayo, 2026

Eduino Winkler: Un nuevo liderazgo desde Victoria para la cocina del sur de Chile

La Federación Gastronómica de Chile (FEGACH) abre un nuevo capítulo en su historia con Eduino Winkler como director de la Zona Sur. Este nombramiento llega tras un año marcado por reconocimientos y sorpresas, entre ellas su participación en eventos culinarios de renombre y la obtención de los Premios Fuego 2025, que lo consolidaron como referente en la escena gastronómica nacional.