Sáb 7 Febrero, 2026

VIII Festival de la Empanada en Selva Oscura: tradición, sabor y encuentro comunitario

El próximo 24 de enero, la localidad de Selva Oscura, de la comuna de Victoria, será epicentro de la VIII Versión del Festival de la Empanada, una celebración que ya se ha convertido en un hito cultural y gastronómico de la zona. Desde las 12 horas, vecinos y visitantes podrán recorrer una feria llena de aromas, colores y sabores, en un ambiente pensado para toda la familia.

Andrea Jaque

En conversación con Manuel González, presidente de la Junta de Vecinos de Selva Oscura, se
destacó que en ediciones anteriores la convocatoria ha sido masiva, reflejo del entusiasmo y la
identidad que este festival despierta en la comunidad. “La fiesta está pensada principalmente
para las familias que también buscan recaudar fondos y que además permiten fortalecer
nuestras actividades”, señaló.
La oferta gastronómica promete sorprender: una amplia variedad de empanadas que van más
allá de lo tradicional, todas a precios accesibles, acompañadas de platos típicos, jugos
naturales y artesanías locales. Los más pequeños también tendrán su espacio con juegos
infantiles, mientras que el escenario principal se llenará de música ranchera, folclor y tributos a
grandes artistas, en un espectáculo artístico de primer nivel.
La organización ha manifestado su compromiso con la seguridad, manteniéndose atenta a las
condiciones de alerta por incendios. En caso de suspensión, se informará oportunamente a
través de medios de comunicación y redes sociales, reprogramando la actividad.
Este festival es más que una feria gastronómica: es un encuentro que celebra las costumbres,
la creatividad culinaria y el cariño de la gente de Selva Oscura. La invitación está hecha: este
24 de enero, la comunidad se reúne nuevamente para compartir, disfrutar y mantener viva una
tradición que crece año a año.

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