Neimar Claret Andrade
Ya están organizando todo para llevar a cabo entre el 19 y el 20 de octubre, la vigésima cuarta (24°) edición de la Muestra Gastronómica Angol Rescata las Tradiciones, cuyas bases están disponibles, como ya es costumbre, en el Cuartel General del Cuerpo de Bomberos de la capital provincial.
El coordinador general de la Muestra Gastronómica, Víctor Cisterna, manifestó que los interesados en participar como competidores podrán retirar las bases hasta el 13 de septiembre a las 18 horas.
“Las propuestas de los platos típicos —detalló— se recepcionarán hasta el día 27 de septiembre a las 18 horas; se seleccionarán los platos típicos, lo que será de exclusiva responsabilidad del Comité Ejecutivo y se van a dar a conocer a los seleccionados el día lunes 30 de septiembre a las 11 horas en una nueva conferencia de prensa”.
Asimismo Cisterna dijo que “los locatarios que no concurran a esa reunión de los seleccionados van a ser reemplazados y la recepción de las postulaciones en el Cuartel Central de Bomberos, donde tienen que registrarse con la fecha en que vengan a dejar su postulación en un libro con fe y hora en que dejó su postulación”.
El escenario en el que se desarrollará el evento es, como ya es tradición, el recinto SAMA. “Además este año, como siempre hemos trabajado con bomberos, le corresponde a la 2° Compañía de Bomberos de nuestra ciudad”.
Al ser consultado sobre cuántos son los locales podrían estar disponibles, el Coordinador General de la Muestra detalló que serán “más o menos son 25 locales de comidas los que se seleccionarán y como 18 o 19 stand menores, donde van incluidos los ponches, los dulces, la artesanía y esas cosas”.
El precio de la entrada para los visitantes será de 3.000 pesos, mientras que los niños menores de 12 años no pagarán.
