Lun 12 Enero, 2026

Lonquimay vivió su primera versión de Sabores Cordilleranos

Durante los días 6 y 7 se desarrolló esta actividad que incluyó stands locales, propuestas de emprendimientos, preparaciones con identidad territorial y el tradicional asado de chivo, que se convirtió en uno de los principales atractivos.

La comuna de Lonquimay concluyó la primera edición de Sabores Cordilleranos, instancia que congregó a visitantes y turistas en torno a la gastronomía, la identidad local y el trabajo de emprendedores de la zona.

El evento finalizó con una muestra de cocina en vivo realizada por chefs de locales establecidos en la comuna, quienes compartieron técnicas, recetas y sabores representativos de la riqueza culinaria cordillerana. La jornada se complementó con la presentación musical de la agrupación Quinta Generación Ranchera, que marcó el cierre oficial de la celebración.

La iniciativa se proyecta como un nuevo espacio de encuentro gastronómico y cultural en La Araucanía, destacando tanto la participación de emprendedores locales como la asistencia de público que dio vida a la plaza durante los días de actividad.

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