Neimar Claret Andrade
Foto: Juan Osorio Lovys
Una nueva alternativa de comercialización directa comenzó a operar desde este lunes 16 de
febrero, instancia que reunió a agricultores locales en el denominado Mercado Campesino INDAP
Angol, iniciativa impulsada por el Instituto de Desarrollo Agropecuario con apoyo del
Departamento de Fomento Productivo municipal.
La feria se instaló en calle Chorrillos, en las inmediaciones de la Plaza Siete Fundaciones, en
horario de 09:00 a 16:00 horas y congregó a productores provenientes de distintos sectores
rurales de la comuna. El espacio forma parte de la Red de Mercados Campesinos de INDAP,
programa orientado a acercar los alimentos del campo a la ciudad mediante circuitos cortos de
comercialización, lo que permitió ventas sin intermediarios y favoreció precios más accesibles.
El representante del Mercado Campesino INDAP Angol, Oscar Solís Fuentes, explicó que “los
Mercados Campesinos son una iniciativa de INDAP que corresponde a la Red de Mercados
Campesinos de todo Chile. Hay presente en todas las regiones de nuestro país y en esta
administración se ha avanzado en abrir nuevos mercados campesinos, entre esos, en 2025
inauguramos el primer Mercado Campesino INDAP Angol, el cual está compuesto por 22 socios,
todos productores de distintas zonas de Angol y en él van a poder encontrar distintos alimentos,
frutas, verduras, hortalizas, flores, plantas, producidas por los agricultores de nuestra comuna”.
Respecto del funcionamiento semanal y la oferta disponible, añadió que “actualmente vamos a
funcionar todos los días lunes, en jornada de 9 a 4 pm. Somos 12 puestos donde puede encontrar
especialmente hortalizas frescas, además de muchos alimentos los cuales se producen en el
campo., así como también agroelaborados”.
Al ser consultado sobre los valores y beneficios del sistema de venta directa, Solís señaló que “los
precios son bastante accesibles. A través de un sistema de circuitos cortos, acortamos la brecha
entre productor y consumidor, para beneficio de ambos, tanto para que el consumidor pueda
comprar a un precio accesible productos frescos y también por el lado del productor poder
generar un poco más de margen en el precio de venta. Entonces finalmente es un beneficio para
todos y es el fin último de los mercados campesinos”.
En cuanto a los medios de pago disponibles, precisó que la “forma de pago de todas las formas,
efectivo, transferencia y algunos puestos también tienen para débito y crédito”.
La invitación quedó abierta para que residentes y visitantes concurran cada lunes al mercado
instalado en calle Chorrillos y así apoyar a los agricultores locales y promover el consumo de
productos frescos provenientes directamente del campo.
